Castanhas Assadas no Forno

Eu sou daquelas pessoas que castanhas sejam Assadas, Cozidas ou ate mesmo Cruas são a minha perdição e todos os anos na minha casa por esta altura castanhas não podem faltar..  

Ingredientes:
1kg de Castanhas
agua q.b
Sal grosso q.b
Preparação: 
Preparar uma tigela com sal para mais tarde mergulhar as castanhas
Golpear todas as castanhas.
Molhar as castanhas na água salgada.
Colocar as castanhas num tabuleiro e adicionar mais sal por cima das castanhas. 
Levar ao forno a 220ºC por cerca de 25 minutos, até estarem assadas.
De seguida com um pano abafar as castanhas depois de assadas por 5 minutos antes de servir.

 
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