Peito de Frango em Limão com Espargos

Ingredientes:

• 4 peitos de frango desossado e sem pele 1 pacote grande de aspargos (cerca de 1 libra)
• 1 limões
• 1 colher de chá de alho picado
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 ½ colheres de chá de tempero italiano
• Sal e pimenta a gosto

Preparação:

• Cortar a folha de alumínio em um quadrado mais ou menos 30x30 cm , uma folha por cada peito de frango.
• Meter o peito de frango no meio da folha, aparar as pontas dos espargos e colocar ao lado do peito de frango.
• Cortar 3 rodelas de limão, meter um por baixo do peito, outro entre os espargos e o outro de lado.
• Derreter a manteiga juntar o alho picado e a mistura das ervas italianas, pincelar os peitos de frango e os espargos com essa mistura..
• Temperar com sal e pimenta a gosto.
• Dobre a folha sobre o frango e espargos para fechar o pacote, aperte as extremidades juntos para que o pacote permanece fechado.
• Leve ao forno a 200c por 15 a 20 minutos ou ate estar tudo cozido..
• Servir de imediato..

Bom Apetite