Frango com Cogumelos e Pimentos | Actifry

Quem e' que aproveitou o black friday?! (sem bater uns nos outros eheheh vi as noticias ate da medo)
Eu aproveitei, e comprei a minha Actifry 2 em 1..
Estou tao apaixonada por ela, ontem mal chegou quis logo experimentar, uma receitinha tao básica, mas que ficou uma maravilha..
Ora vejam =D



Ingredientes
Peitos ou bifes de frango

1 pimento vermelho
200gr de cogumelos
1 cebola grande
2 dl de caldo de carne
1 dl de vinho branco
2 colheres Actifry de azeite
2 colheres de sopa de farinha
sumo de 1 limão
sal e pimenta qb
salsa picada qb


Preparação
Cortar os bifes ou peitos de frango em tirinhas e temperar com sal, pimenta e sumo do limão. Polvilhar com farinha.
Colocar a carne dentro da Actifry, junta-se o azeite e programa-se 8 minutos.
Retirar o frango para um recepiente e reserve.
Picar a cebola e colocá-la na Actifry juntamente com os cogumelos ,os pimentos cortados em cubos, o caldo de carne e o vinho branco e programar mais 10 minutos.
Junta-se o frango que se tinha reservado, polvilha-se com a salsa picada e deixar cozinhar mais 12 minutos.
Bom apetite.



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